株式会社ヤヨイサンフーズ
気仙沼工場
- 生産・物流
- 建築設計・監理
- インテリアデザイン
- ランドスケープデザイン
- 環境設計
地域と共に発展する開かれた工場
水産業を基幹産業とする宮城県気仙沼市で、地域の発展と共に成長してきた食品加工場の新築です。1954年より同市に工場を構え、2011年の東日本大震災で被災した後も、市内で場所を移し生産を続けてきましたが、生産供給能力の向上を目的に、新工場の建設に至りました。
本工場は、水産加工品、水産カツ、介護食の３種類のラインを製造します。計画にあたり、各製造ラインの効率化、スタッフ・来訪者動線の分離や防虫対策等の高度な衛生管理、将来的な増築への対応が求められました。
これらの機能を満たしながら、閉鎖的になりがちな食品加工場ではなく、地域と共に発展してきた企業として、”開かれた”外観をガラスカーテンウォールと吹抜け用いて表現しました。
敷地東側に開通する三陸道からも見渡せるこの建物が、気仙沼や東北の活性化へとつながっていくことを願っています。
| 建築主 | 株式会社ヤヨイサンフーズ |
|---|---|
| 所在地 | 宮城県気仙沼市 |
| 構造 | 鉄骨造 |
| 階数 | 地上２階 |
| 延床面積 | 12,019.42㎡ |
| 竣工年月 | 2020年6月 |
| 撮影 | 株式会社エスエス 東北支店 |